
Feria Artesanal y Gastronómica de Agost 2026: programa, horarios y actividades del 9 al 12 de octubre
Agost celebra del 9 al 12 de octubre de 2026 una edición especialmente importante de su Feria Artesanal y Gastronómica: el evento cumple 25…

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Patata, kimchi ahumado y un alioli de ajo confitado y lima. Esa combinación ha convertido al restaurante alicantino Vino y Más en…

Alicante convertirá la Plaza Séneca en una gran competición de patatas bravas durante tres días. La primera edición del festival gastronómico Alasbravas…

Llegas a un restaurante de Alicante, abres la carta y aparecen dos nombres que parecen prácticamente lo mismo: arroz a banda y…

Dénia volverá a convertirse durante un fin de semana en uno de los grandes puntos de encuentro de la gastronomía española. El…

La calle Poeta Quintana volverá a convertirse este sábado, 19 de septiembre, en uno de los grandes puntos de encuentro para los…

El chef alicantino David Castelló Ruiz clasifica su receta ‘Lingote de Oro’ para disputar el cetro internacional de la patata brava el…

Septiembre llega a Alicante con un calendario especialmente intenso para quienes buscan planes gastronómicos, degustaciones, comercio local y actividades gratuitas. La ciudad…

No todo es culpa del alcohol ni de la acidez del vino. La cantidad, la comida que lo acompaña, la hora a…

Alicante quiere convertir su gastronomía en una razón más para visitar la ciudad. El Patronato Municipal de Turismo ha lanzado “Alicante, de…

Elegir una sandía y descubrir al abrirla que está insípida, demasiado madura o con una textura poco agradable es uno de los…

La doctora Malena García Arredondo, especialista en aparato digestivo y directora de la pionera unidad MGA Healthy Digest, advierte de que el…

Hablar de Alicante es pensar en playas, montañas y pueblos con encanto, pero también en una gastronomía que ha sabido conservar el…

Hablar de Alicante es hablar de playas, clima, patrimonio y también de una de las tradiciones culinarias más reconocidas del Mediterráneo: el…

Las Hogueras de San Juan no solo llenan Alicante de monumentos, música, pólvora y fuego. También representan uno de los momentos gastronómicos…

Hablar de gastronomía valenciana no es únicamente hablar de paella. Existe una tradición profundamente arraigada que forma parte de la cultura popular…

La gastronomía es uno de los grandes atractivos turísticos de Alicante. Cada año, miles de visitantes no solo llegan atraídos por las…

Hablar de gastronomía alicantina es hablar de arroces, pescados y productos del Mediterráneo. Sin embargo, existe una tradición culinaria que forma parte…

Dos nuevos países se suman a las pruebas de las semifinales en Latinoamérica, que incluye Colombia, Chile, Perú, Ecuador, Uruguay, México y…

La presidenta de Alicante Gastronómica, Gema Amor, y el embajador mexicano, Quirino Ordaz, sellan el acuerdo en el acto de apertura del…

CharcutExpo 2026 reconocerá a establecimientos de toda España por su apuesta por la calidad, la innovación, la sostenibilidad y la experiencia de…

El Comité Organizador se ha reunido hoy para avanzar los preparativos de uno de los eventos de promoción turística, gastronómica y empresarial…

Alicante vuelve a oler a tradición. Con la llegada de la Cuaresma, los fogones de la ciudad se llenan de recetas históricas,…

La solidaridad vuelve a cobrar protagonismo en Alicante en uno de los momentos más delicados del año. Coincidiendo con los días de…
La solidaridad no siempre se ve, pero en Alicante se cocina a fuego lento cada jornada. Mientras la ciudad despierta, un engranaje…

El marisco es uno de los grandes placeres que nos ofrece el mar. Gracias a su interesante fórmula, muy rica en proteínas…

El panettone ha dejado de ser un producto exclusivamente navideño para convertirse en una auténtica prueba de nivel en cualquier obrador que…

Alicante ha vivido una jornada histórica en el Castillo de Santa Bárbara, el escenario elegido para poner el broche de oro a…

El ‘Campeonato de España. El Aperitivo Perfecto’ corona la propuesta del establecimiento Cal Carrero y concede la plata a Alalunga (Asturias) y…

Un entorno privilegiado: El Madrid de los Austrias Allá por 1561, el rey Felipe II ordena el traslado de la Corte a…

La feria logra los objetivos de consolidación, calidad de su programación y máxima visibilidad del territorio y de sus productos Alicante Gastronómica,…

El IES Cap de L’Aljub de Santa Pola gana el III Concurso de Escuelas de Hostelería en la modalidad de Sala y…

Salvador Paterna, de la pastelería Sukkar (Tobarra, Albacete), gana el II Premio al Mejor Pan del Mediterráneo El VI Concurso Popular al…

El segundo premio ha sido para La Teulada Cafetería de Elche de Celia Clara Correira El tercer premio ha recaído en Pedro…

La presidenta del Jurado, María José San Román, desveló el fallo que entregaron la presidenta de Alicante Gastronómica, Gema Amor, el presidente…

El segundo premio recayó en el Forn Mariu de Ibi, y el horno Valderrama de Benidorm se llevó el tercer puesto de…

El CIPFP Canastell de San Vicente del Raspeig gana el V Concurso de Escuelas de Cocina Agustín Gálvez del restaurante El Baret…

La repostera, que trabaja en Pasteleria L’Atelier de Barcelona, está acompañada por el segundo premio que recayó en el ecuatoriano Stebe Gabiño;…

La Feria se convierte en uno de los eventos con mayor muestra de vinos de calidad de toda España, con una importante…

La Feria contará con la participación directa de APSA, Fundación Adiem, Asindown, Fundación San Rafael y la Asociación Doble Amor APSA ofrecerá…

La Feria convoca la V edición del Concurso al Mejor Vino del Mediterráneo con la colaboración de ASPA Bolivia, país invitado, muestra…

Eurotoques abre la Barra Solidaria en este exclusivo Rincón en colaboración con Acción Contra el Hambre y Restaurantes contra el Hambre Alicante…

La feria Alicante Gastronómica 2025 ya calienta motores. El recinto ferial IFA acogerá, durante el primer fin de semana de octubre, una…
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Los 36.000 metros cuadrados de superficie acogerá entre el 3 y el 6 de octubre a 260 expositores, siete escenarios diferentes y…

Acción contra el Hambre-Restaurantes contra el Hambre buscan nuevos establecimientos hosteleros colaboradores con su proyecto solidario Alicante Gastronómica donará el coste de…

Bolivia presentará ‘El majadito, ¿es una paella mal hecha?’, la receta de arroz boliviano con origen levantino La Academia Boliviana de Gastronomía…

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La solidaridad y el altruismo son valores que impulsan el cambio y la inclusión social. Alicante Gastronómica Solidaria ha sido propuesta para…

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