-La actriz Carmen Flores combinó el descanso entre aguas termales con la recopilación de nuevas recetas para su rol de chef en el televisivo Palacio de los Luján
Emulando a Emilia Pardo Bazán que “campaba a sus anchas” por las cocinas del Gran Hotel para poder cocinar sus platos preferidos para sus amigos que integraban su pandilla de verano, allá por principios del siglo XX, Simona, la cocinera de la serie “La promesa” de TVE 1, ha aprovechado sus vacaciones estivales para hacer una inmersión en las dependencias de Balneario de Mondariz y “poner un poco de orden” al estilo del Palacio de los Marqueses de Luján en el equipo del Manuel Cuntín.
Y es que la actriz Carmen Flores Sandoval no consigue olvidar su papel en la popular serie diaria. En su descanso, entre baños en el Palacio del Agua, las bondades de las bañeras de aguas mineromedicinales, las comidas con amigas en el campo de golf y las tardes de lectura en la piscina del establecimiento termal, se ha decidido a cocinar “a la limón” con los cocineros gallegos, dar consejos al chef sobre elaboración de platos “al estilo Lope”, recopilar nuevas recetas para el palacio de los Marqueses de Luján, pero también imponerse en el reparto de tareas y dar órdenes.
Como la Pardo Bazán, la querida Simona también se ha abandonado al disfrute gastronómico, ha firmado muchos autógrafos entre los clientes e incluso ha hecho amigos. Toda una actividad que parecía, muchas veces, un viaje al pasado histórico de Balneario de Mondariz.
Carmen Flores Sandoval, que desde hace años triunfa somo Simona en el gran éxito televisivo que es “La promesa”, cuenta con una amplia carrera de actriz, con unos inicios en teatro que han marcado su forma interpretativa.
Durante su carrera ha actuado en diversos cortometrajes como “El testaferro”, “Casual”, “Caos”, “Dos más dos cinco”; largometrajes como “La Estrella”, “Los inocentes”, “Mi querida cofradía”, Madres Paralelas” y “Los buenos modales”. También ha participado en series televisivas muy populares como “La que se avecina”, “La Reina del Sur”, antes de incorporarse al proyecto de Bambú, “La Promesa”.
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