La DOP Alicante culmina la cosecha 2025 con más de 15 millones de kilos de uva: un año histórico

La cosecha del 2025 en el territorio vitivinícola de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Alicante ha finalizado con un total de 15.176.214 kilos de uva destinados a la vinificación, recolectados en las diversas comarcas que abarca este prestigioso sello de calidad.

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Este año, se ha registrado un incremento del 4% respecto al año anterior, el cual había marcado un mínimo histórico debido a la severa sequía. Las lluvias de primavera han sido clave en la recuperación de algunas viñas que estaban al límite de su producción. A pesar de ello, este aumento no representa un crecimiento significativo.

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Según los técnicos del Consejo Regulador, el foco principal ahora radica en la recuperación de las plantas y en observar cómo se desarrolla el clima, así como qué ciclo del agua se consolida en la región. Después de afrontar años difíciles, se vislumbran importantes cambios en el horizonte que configurarán un nuevo escenario para el cultivo en esta zona vitivinícola.

• La cosecha del 2025 refleja una leve mejoría tras la crisis provocada por la sequía.
• Las lluvias primaverales han contribuido a la recuperación de las viñas.
• Es crucial monitorear el comportamiento del clima y la consolidación del ciclo del agua.
• Se prevén cambios significativos que transformarán el panorama vitivinícola en la región.

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