La agricultora presenta la granada ideal en el concurso celebrado hoy en la Fireta del Camp d´Elx. Con más de 25 granadas mollar presentadas, la agricultora se ha alzado con el primer premio en una de las finales más reñidas de las últimas ediciones.
El concejal de Medio Ambiente, Agricultura, Palmeral y Deportes, José Antonio Román Benticuaga, y uno de los miembros del jurado, ha sentenciado que esta edición es una de las más difíciles que recuerda. “La granada mollar es tan única que cada pieza presentada tiene una singularidad que no se ve en las demás”, explica el concejal. Junto a ello, explica que la granada presentada a concurso por Juani Serrano ha sido el ejemplar que mejor cumple con las características de belleza exterior de la granada mollar de Elche: un color que oscila del crema al rojo, una forma muy bonita, una corteza limpia, sin daños ni rozaduras y una corona perfecta.
Al recibir el premio, Juani ha remarcado entre lágrimas que recibir tal reconocimiento no es solo a su trabajo como agricultora, sino también a la dedicación y pasión por la tierra que su padre y abuelo le enseñaron. En un terreno de menos de cinco hectáreas y cultivando otros productos del Camp d´Elx, la agricultora ha reivindicado que lo ideal siempre será consumir productos locales y de cercanía.
Así, Juani Serrano logra el premio de 100 euros dentro del concurso organizado por La Unió con la colaboración de la DOP de la Granada Mollar de Elche y el Ayuntamiento de Elche.
