Focacciatella revoluciona Alicante con su auténtica schiacciata italiana

Alicante se rinde al sabor de Italia gracias a Focacciatella, un nuevo concepto gastronómico que rinde homenaje a la schiacciata, el tradicional pan toscano artesanal. Horneado al momento y relleno con productos 100 % italianos, este manjar se ha convertido en el protagonista de una propuesta culinaria única en la ciudad.

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En Focacciatella, la autenticidad es el ingrediente principal. El equipo selecciona cuidadosamente lo mejor de la despensa italiana, con ingredientes traídos directamente desde Italia: guanciale, mortadella, burrata, pecorino, pesto genovés y una cuidada variedad de embutidos y quesos con denominación de origen.

Cada schiacciata se elabora al instante, combinando tradición, técnica y un profundo respeto por los sabores originales, lo que garantiza una experiencia gastronómica sofisticada y genuinamente italiana.

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Focacciatella cuenta con dos locales céntricos en Alicante: uno en la calle Calderón de la Barca, 15, y otro en la Avenida de la Estación, 5. Los amantes de la cocina italiana pueden reservar mesa directamente desde su página web oficial: www.focacciatella.com.

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